Обучаясь по этой специальности, Вы научитесь разрабатывать и готовить блюда нашей страны и народов мира, удивляя клиентов изысканностью вкуса и оригинальностью оформления.
Получая образование по специальности «Технология продукции общественного питания», вы получите современные и интересные знания:
- по информационным компьютерным технологиям и программам: Power Point, Publisher и др.;
- по психологии;
- по иностранным языкам,
- организация обслуживания клиентов;
- технология приготовления блюд;
- менеджмент;
- дизайн в оформлении блюд и др.
После окончания колледжа Вы сможете трудоустроиться в:
- лучшие кафе и рестораны;
- гостиничные комплексы, отели;
- развлекательные комплексы.
Вам будет выдан диплом ГОСУДАРСТВЕННОГО ОБРАЗЦА.
Юношам предоставляется отсрочка от службы в армии.
(Для работающих по профилю срок обучения
может быть сокращен на один год)
| форма обучения | срок обучения |
| очная | на базе 9 классов - 3 года 10 месяцев |
| на базе 11 классов - 2 года 10 месяцев | |
| заочная | на базе 9 классов - 5 лет 10 месяцев |
| на базе 11 классов - 3 года 10 месяцев |
Колледж «Комитент» в Челябинске приглашает всех желающих получить востребованную, интересную профессию, которая даст отличный старт будущей карьере.
Специальность технолог общественного питания в колледже «Комитент» - именно то, что нужно для понимания тонкостей и нюансов ресторанного бизнеса и культуры обслуживания. В нашем колледже получить данную специальность вы можете как после 9 класса, так и после 11 класса.
Преимущества поступления в колледж «Комитент»
Колледж «Комитент» - одно из ведущих учебных заведений России, в котором ведется подготовка грамотных специалистов среднего звена в индустрии гостеприимства и услуг. Почему стоит выбрать «Комитент»:
- Квалифицированный преподавательский состав
- Современная материально-техническая база
- Диплом государственного образца
- Разные формы обучения
- Насыщенная студенческая жизнь
- Тесное сотрудничество с потенциальными работодателями
- Отсрочка от службы в армии
- Доступная стоимость обучения
- Дополнительные образовательные услуги
- Помощь в трудоустройстве
- Возможность продолжить образование в ВУЗе
Интересная, правильно организованная образовательная программа дает возможность легко овладеть всеми необходимыми профессиональными знаниями и навыками и стать блестящим специалистом, востребованным на рынке труда.
Путь к успеху начинается с «Комитент»
Обучаясь по специальности технолог общественного питания в колледже «Комитент», вы научитесь:
- Разрабатывать и готовить всевозможные блюда и кондитерские изделия
- Разбираться в качестве используемого сырья
- Управлять обслуживанием потребителей
- Разрабатывать производственные программы и задания
- Формировать ассортимент продукции и составлять меню
- Организовывать работу производственного цеха
Техник-технолог – это мастер, который из обычных ингредиентов может создавать великолепные и неординарные композиции, способные удовлетворить даже наиболее взыскательного гурмана.
Колледж общественного питания «Комитент» сотрудничает с лучшими ресторанами и организациями общепита Челябинска, предоставляя своим студентам великолепную возможность проходить практику у потенциальных работодателей.
После окончания учебы техник-технолог общепита может работать в самых различных организациях сферы гостеприимства:
- Кафе и ресторанах;
- Фабриках, заводах и цехах по переработке мясной и рыбной продукции;
- Гостиничных комплексах, отелях;
- Комбинатах полуфабрикатов;
- Магазинах-кулинариях;
- Развлекательных комплексах.