Направление подготовки: 19.02.10 Технология продукции общественного питания
| № | Ф.И.О. преподавателя, реализующего программу | Занимаемая должность (должности) | Перечень преподаваемых учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей) | Уровень образования | Квалификация и опыт работы | Учёная степень педагогического работника (при наличии) | Учёное звание педагогического работника (при наличии) | Наименование направления подготовки и (или) специальности педагогического работника | Сведения о повышении квалификации и (или) профессиональной переподготовке педагогического работника (при наличии) | Общий стаж работы | Стаж работы педагогического работника по специальности |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Акимова Анна Анатольевна | Преподаватель |
Охрана труда |
Высшее |
Бакалавр экономики
|
Без ученой степени | Без учёного звания | Товароведение и экспертиза |
Удостоверение, 2018г. "Организация профессиональной деятельности психолого-педагогического направления", 76ч. |
11 лет 7 месяцев | 4 года 1 месяц |
| 2 | Акимжанова Айжан Байсериковна | Преподаватель |
Управление структурным подразделением, Технология приготовления сложных холодных блюд, Технология приготовления сложных холодных и горячих блюд |
Высшее |
Товаровед-эксперт
|
Без ученой степени | Без учёного звания | ФГБООУВПО "ЮУрГУ" (национальный исследовательский университет), квалификация бакалавр, направление подготовки Экономика, 2016г. |
1. Удостоверение, 2017г., Практика и методика подготовки кадров по профессии "Повар-кондитер" с учетом стандарта Ворлдскиллс Россия по компетенции Поварское дело, 82ч., 2. Свидетельство, 2017г., компетенция Поварское дело, на право участия в оценке демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills, 3. Сертификат, 2016г., цикл обучающих метод.семинаров для пед.работников по теме Проектная деятельность, 20ч. |
11 лет 6 месяцев | 10 лет 1 месяц |
| 3 | Базаева Елизавета Александровна | Преподаватель |
Русский язык, Литература, Культура речи |
Высшее |
Бакалавр
|
Без ученой степени | Без учёного звания | Филология |
Удостоверение, 2016г., Организация образовательной деятельности психолого-педагогического направления с учётом требований профессиональных стандартов, 16ч. |
7 лет 1 месяц | 4 года 1 месяц |
| 4 | Боган Владимир Иванович | Преподаватель |
Химия |
Высшее |
Химик
|
Без ученой степени | Без учёного звания | Химия |
1. Диплом о профессиональной переподготовке, 2018г. Учитель химии. Педагогическая деятельность по проектированию реализации образовательного процесса в соответствии с ФГОС, 380ч. |
11 лет 1 месяц | 11 лет 1 месяц |
| 5 | Булгакова Маргарита Владиславовна | Преподаватель |
Численные методы, Дискретная математика, Элементы высшей математики, Элементы математической логики, Теория вероятности и математическая статистика |
Высшее |
Математик. Преподаватель
|
Кандидат педагогических наук | Без учёного звания | Математика |
1. Удостоверение, 2015г., Использование дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ высшего образования, 72ч. 2. Удостоверение, 2018г., Информационно-коммуникационные технологии в образовательной деятельности, 72ч. 3. Удостоверение, 2018. оказание первой помощи в образовательных учреждениях, 36ч. 4. Южно-Уральский государственный университет, 2012г., программа Менеджмент организации. Управление образовательным процессом в университете. 5 Ученое звание доцента по кафедре математики, информатики и вычислительной техники, 2011г. 6. Ученая степень кандидата педагогических наук |
24 года 1 месяц | 24 года 1 месяц |
| 6 | Вьюнова Олеся Викторовна | Преподаватель |
Технология приготовления полуфабрикатов |
Высшее |
Инженер
|
Без ученой степени | Без учёного звания | Технология продуктов общественного питания |
1. Удостоверение, 2017г. Компьютерные технологии: Coral Draw, Photoshop, InDesign, 138ч. 2. Сертификат, 2017г. Инновации в спорте, туризме и образовании isISTIS-2017г. |
20 лет 1 месяц | 16 лет 1 месяц |
| 7 | Журавлева Наталья Дмитриевна | Преподаватель |
Организация обслуживания, Организация производства, Технология приготовления сложных горячих блюд |
Высшее |
Инженер
|
Без ученой степени | Без учёного звания | Технология продуктов общественного питания |
1. Удостоверение, 2015г. Формирование профессиональных компетенций в области технологии пищевых производств у студентов ВУЗов, 72ч.; 2. Удостоверение, 2016г., Английский язык, 120ч. 3. Международный сертификат (Словакия), 2018г. |
14 лет 1 месяц | 9 лет 1 месяц |
| 8 | Курзаков Александр Игоревич | Преподаватель |
Физкультура |
Высшее |
Бакалавр
|
Без ученой степени | Без учёного звания | Педагогическое образование |
1. Удостоверение, 2018г. Оказание первой помощи в образовательных учреждениях, 36ч. 2. Удостоверение. 2018г. Инновационные технологии преподавания предмета "Основы безопасности жизнедеятельности" в рамках реализации ФГОС, 72ч. |
3 года 1 месяц | 3 года 1 месяц |
| 9 | Менщикова Елена Михайловна | Преподаватель |
Экономика организация, Анализ финансово-хозяйственной деятельности, Экономический анализ, Статистика, Трудоустройство |
Высшее |
Экономист
|
Без ученой степени | Без учёного звания | Экономика труда |
1. Удостоверение, 2016г. Организация образовательной деятельности психолого-педагогического направления с учетом требований профессиональных стандартов, 16ч. 2. Удостоверение, 2018. Оказание первой помощи в образовательных учреждениях, 36ч. 3. Диплом о профессиональной переподготовке, 2018г. Педагогика профессионального образования. Преподаватель экономических дисциплин. 380 часов |
45 лет 1 месяц | 42 года 1 месяц |
| 10 | Певнева Александра Сергеевна | Преподаватель |
История, Обществознание, Философия |
Высшее |
Бакалавр истории
|
Без ученой степени | Без учёного звания | История | Не проходил(а) | 13 лет 1 месяц | 6 лет 1 месяц |
| 11 | Веденкина Лилия Васильевна | Преподаватель |
Безопасность жизнедеятельности; Правовое обеспечение профессиональной деятельности |
Высшее |
Юрист
|
Без ученой степени | Без учёного звания | Челябинский юридический институт МВД России, квалификация Юрист, специальность Юриспруденция, 1998г. |
1. Удостоверение, 2018г. Инновационные технологии преподавания предмета "Основы безопасности жизнедеятельности" в рамках реализации ФГОС, 72ч.; 2. Диплом о профессиональной переподготовке. Педагогика профессионального образования. Преподаватель юридических дисциплин, 380ч. |
44 года 1 месяц | 16 лет 1 месяц |
| 12 | Белоглазова Светлана Александровна | Преподаватель |
Русский язык, Литература |
Высшее |
Филолог. Преподаватель русского языка и литературы
|
Без ученой степени | Без учёного звания | Русский язык и литература |
1. Удостоверение, 2018г. Оказание первой помощи в образовательных учреждениях, 36ч. 2. Удостоверение, 2018г. Развитие профессиональных компетенций и мастерства педагога в условиях реализации ФГОС по предметной области "Русский язык и литература", 72ч. |
37 лет 1 месяц | 30 лет 1 месяц |
| 13 | Николаева Наталья Михайловна | Преподаватель |
История, Философия, Обществознание |
Высшее |
Учитель истории
|
Без ученой степени | Без учёного звания | История, культуролотя |
1. Удостоверение, 2015г., Проф.деятельность педагога (обучение) по уч.предмету История (5-11 кл) в условиях реализации ФГОСОО, 108ч., 2. Удостоверение, 2017г., Проф.деятельность педагога (обучение) по уч.предмету Обществознание, (5-11 кл) в условиях реализации ФГОСОО, 108ч., 3. Удостоверение, 2018. оказание первой помощи в образовательных учреждениях, 36ч. 4. Удостоверение, 2018г. Теория и методика преподавания философии в организациях среднего профессионального и высшего образования в условиях реализации ФГОС, 72ч. |
11 лет 1 месяц | 9 лет 1 месяц |
| 14 | Тазеддинова Диана Рашитовна | Преподаватель |
Технология приготовления хлебобулочных изделий, Рабочая профессия "Повар", "Кондитер" |
Высшее |
Бакалавр техники и технологий
|
Без ученой степени | Без учёного звания | Технология продовольственных продуктов |
1. научная стажировка по теме Система обеспечения безопасности пищевой промышленности, 2016г 2. Международный сертификат (Словакия) |
4 года 1 месяц | 4 года 1 месяц |
| 15 | Максимова Ольга Валентиновна | Преподаватель |
Эстетика дизайн оформления блюд, Современный этикет |
Высшее |
Инженер
|
Без ученой степени | Без учёного звания | Проектирование и технология изделий сферы быта и услуг |
1. Удостоверение, 2018. Оказание первой помощи в образовательных учреждениях, 36ч. 2. Диплом о профессиональной переподготовке, 2018г. Методология и практика реализации ФГОС нового поколения. Преподаватель среднего профессионального образования, 380 часов |
38 лет 1 месяц | 23 года 1 месяц |
| 16 | Савельева Анастасия Вячеславовна | Преподаватель |
Физкультура |
Высшее |
Учитель физкультуры
|
Без ученой степени | Без учёного звания | ФГОУВПО "Уральский государственный университет физической культуры", 2010г., квалификация Бакалавр физической культуры, направление Физическая культура |
1. Удостверение, 2017г. Информационно-коммуникационные технологии в деятельности специалиста (повышенный уровень), 42ч. 2. Удостоверение. 2018г. Педагогическая деятельность учителей физической культуры в условиях введения федеральных государственных образовательных стандартов общего образования, 72ч., 3. Удостоверение, 2018г. Требования к условиям реализации основной общеобрзовательной программы образовательной организации (ООП ОО). Информационно-образовательная среда (ИОС) как системообразующий ресурс оеализации ФГОС, 16ч. |
9 лет 1 месяц | 7 лет 1 месяц |