Образовательная программа:
43.02.15 Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования
Уровень образования: Среднее профессиональное образование - программы подготовки специалистов среднего звена
| № | Фамилия, имя, отчество (при наличии) педагогического работника | Занимаемая должность (должности) | Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули) | Уровень (уровни) профессионального образования с указанием наименования направления подготовки и (или) специальности, в том числе научной, и квалификации | Учёная степень (при наличии) | Учёное звание (при наличии) | Награды, международные почетные звания или премии. Наведите для отображения полной формулировки | Сведения о повышении квалификации (за последние 3 года) | Сведения о профессиональной переподготовке (при наличии) | Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в проф-ой сфере, соответствующей образовательной деятельности по реализации учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей) | Наименование образовательных программ, в реализации которых участвует педагогический работник. Наведите для отображения полной формулировки |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования - Васильева Виктория Владиславовна
|
Васильева Виктория Владиславовна | Преподаватель | Основы финансовой грамотности и предпринимательской деятельности |
Высшее образование Профессиональное обучение по отраслям Бакалавр |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
Удостоверение, 2022, Профилактика семейного неблагополучия (мотивирование родителей на воспитательную деятельность детей и повышение родительской компетенции) Удостоверение, 2022, Оказание первой помощи |
Диплом, 2022, Преподавание обществознания и права в образовательных организациях Диплом, 2019, Педагог дополнительного образования |
5 лет 9 месяцев |
54.02.01 - Дизайн (по отраслям) (Дизайн (по отраслям) на базе основного общего образования); 54.02.01 - Дизайн (по отраслям) (Дизайн (по отраслям) на базе среднего общего образования); 09.02.07 - Информационные системы и программирование (Информационные системы и программирование на базе среднего общего образования); 09.02.07 - Информационные системы и программирование (Информационные системы и программирование на базе основного общего образования); 43.02.15 - Поварское и кондитерское дело (Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования) показать все |
|
2
Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования - Вьюнова Олеся Викторовна
|
Вьюнова Олеся Викторовна | Преподаватель |
Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов; показать все Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов; Организация процессов приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента; Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента; Технология выполнения работ по профессии 12901 Кондитер |
1. Высшее образование - бакалавриат 2. Высшее образование - магистратура Технология продуктов общественного питания 1. Инженер 2. магистр |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
1. Удостоверение, 2017г. Компьютерные технологии: Coral Draw, Photoshop, InDesign, 138ч. 2. Сертификат, 2017г. Инновации в спорте, туризме и образовании isISTIS-2017г. 3. Сертификат, 2019г. Психолого-педагогические особенности современных студентов 4. Сертификат, 2019г. Основы педагогической деятельности в Smart-университете |
Не проходил(-а) |
22 года 8 месяцев | 43.02.15 - Поварское и кондитерское дело (Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования) |
|
3
Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования - Гаврилова Анна Вячеславовна
|
Гаврилова Анна Вячеславовна | Преподаватель | Обществознание |
Высшее 1. математика 2. Финансы и кредит 1. учитель математики 2. Финансы и кредит,экономист |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
Удостоверение, 2022. Современный урок математики в соответствии с требованиями ФГОС ООО и СОО Удостоверение, 2022. Мобильные приложения в работе педагога |
Не проходил(-а) |
5 лет 9 месяцев |
38.02.07 - Банковское дело (Банковское дело на базе среднего общего образования); 38.02.07 - Банковское дело (Банковское дело на базе основного общего образования); 21.02.19 - Землеустройство (Землеустройство на базе основного общего образования); 09.02.07 - Информационные системы и программирование (Информационные системы и программирование на базе среднего общего образования); 09.02.07 - Информационные системы и программирование (Информационные системы и программирование на базе основного общего образования); 35.02.15 - Кинология (Кинология на базе среднего общего образования); 35.02.15 - Кинология (Кинология на базе основного общего образования); 43.02.15 - Поварское и кондитерское дело (Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования); 42.02.01 - Реклама (Реклама на базе основного общего образования); 38.02.01 - Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) (Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) на базе среднего общего образования); 38.02.01 - Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) (Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) на базе основного общего образования) показать все |
|
4
Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования - Журавлева Наталья Дмитриевна
|
Журавлева Наталья Дмитриевна | Преподаватель |
Организация хранения и контроль запасов и сырья; Техническое оснащение организаций питания; Охрана труда |
Высшее образование Технология продуктов общественного питания инженер |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет | Не проходил(а) | Не проходил(а) | 12 лет 9 месяцев | 43.02.15 - Поварское и кондитерское дело (Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования) |
|
5
Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования - Кривонос Ольга Николаевна
|
Кривонос Ольга Николаевна | Преподаватель, Мастер производственного обучения |
Организация хранения и контроль запасов и сырья; показать все Техническое оснащение организаций питания; Охрана труда; Калькуляция и учет в общественном питании; Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента; Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента; Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента; Процессы приготовления оформления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента |
1. Среднее профессиональное образование 2. Высшее 1. Профессиональное обучение (по отраслям) 2. Экономика 1. Мастер производственного обучения 2. Бакалавр |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
2. Дополнительное профессиональное образование, Информационные технологии в образовании: применение электронного УМК в процессе обучения студентов средствами АСУ на основе Moodl, 2020г., 72ч. 3. Дополнительное профессиональное образование, Методология и технологии дистанционного обучения в образовательной организации, 2021г., 49ч. |
1. Дополнительное профессиональное образование в форме переподготовки, Повар-кондитер, 4 разряд, 2017г. |
15 лет 9 месяцев | 43.02.15 - Поварское и кондитерское дело (Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования) |
|
6
Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования - Сергеева Наталья Геннадьевна
|
Сергеева Наталья Геннадьевна | Преподаватель |
Родной язык; Химия |
Высшее образование 1. Педагогическое образование 2. Педагогическое образование 1. Бакалавр 2. Магистр |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
Педагог дополнительного образования, 360ч., 2013г. Преподавание астрономии в условиях введения ФГОС СОО, 72ч.,2019г. Удостоверение, 2022. Особенности преподавания безопасности жизнедеятельности в профессиональном образовании Удостоверение, 2022. Осуществление педагогической деятельности по дисциплине: Основы безопасности жизнедеятельности ОБЖ Удостоверение, 2022. Активные методы обучения на уроках химии в условиях реализации ФГОС Удостоверение, 2022. Активные методы обучения на уроках географии в условиях реализации ФГОС Удостоверение, 2022. Активные методы обучения на уроках права в условиях реализации ФГОС Удостоверение, 2022. Оказание первой помощи в образовательной организации Удостоверение, 2022. Методика преподавания общеобразовательной дисциплины "Астрономия" с учетом профессиональной направленности основных образовательных программ среднего профессионального образования Удостоверение, 2024. Охрана окружающей среды, экологическая безопасность и рациональное природопользование |
Педагог дополнительного образования, 360ч., 2013г. |
14 лет 3 месяца |
38.02.07 - Банковское дело (Банковское дело на базе среднего общего образования); 38.02.07 - Банковское дело (Банковское дело на базе основного общего образования); 21.02.19 - Землеустройство (Землеустройство на базе основного общего образования); 09.02.07 - Информационные системы и программирование (Информационные системы и программирование на базе основного общего образования); 43.02.15 - Поварское и кондитерское дело (Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования); 42.02.01 - Реклама (Реклама на базе среднего общего образования); 42.02.01 - Реклама (Реклама на базе основного общего образования) показать все |
|
7
Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования - Туринцева Анна Сергеевна
|
Туринцева Анна Сергеевна | Преподаватель | Экологические основы природопользования |
Высшее образование Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки) 1. Бакалавр 2. Магистр |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет |
Педагог-организатор, 210ч. |
Не проходил(-а) |
5 лет 9 месяцев |
38.02.07 - Банковское дело (Банковское дело на базе основного общего образования); 35.02.15 - Кинология (Кинология на базе основного общего образования); 43.02.15 - Поварское и кондитерское дело (Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования); 42.02.01 - Реклама (Реклама на базе основного общего образования) показать все |
|
8
Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования - Шарманова Дарья Сергеевна
|
Шарманова Дарья Сергеевна | Преподаватель |
Математика; Химия; Химия пищи |
Высшее образование Математика и компьютерные науки Бакалавр |
Без ученой степени | Без ученого звания | Нет | Не проходил(а) | Не проходил(а) | 3 года 9 месяцев |
38.02.07 - Банковское дело (Банковское дело на базе среднего общего образования); 38.02.07 - Банковское дело (Банковское дело на базе основного общего образования); 54.02.01 - Дизайн (по отраслям) (Дизайн (по отраслям) на базе основного общего образования); 54.02.01 - Дизайн (по отраслям) (Дизайн (по отраслям) на базе среднего общего образования); 09.02.07 - Информационные системы и программирование (Информационные системы и программирование на базе среднего общего образования); 09.02.07 - Информационные системы и программирование (Информационные системы и программирование на базе основного общего образования); 35.02.15 - Кинология (Кинология на базе среднего общего образования); 35.02.15 - Кинология (Кинология на базе основного общего образования); 43.02.15 - Поварское и кондитерское дело (Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования); 38.02.01 - Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) (Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) на базе среднего общего образования); 38.02.01 - Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) (Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) на базе основного общего образования) показать все |