Поварское и кондитерское дело

Поварское и кондитерское дело – это специалист по приготовлению пищи и мастер по изготовлению сладостей. В обязанности специалиста входит приготовление блюда по специальным рецептам. Однако, он может видоизменять их по своему вкусу, то есть подходить к процессу творчески. Специалист готовит по заданной рецептуре различные виды теста и начинок, кремов и другие полуфабрикаты, из которых затем выпекает готовые изделия и украшает их. Многое кондитер делает вручную – с помощью специальных инструментов. 

Обучаясь по профессии "Поварское, и кондитерское дело", вы получите интересные и современные знания в дисциплинах: 

• Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
• Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров
• Техническое оснащение и организация рабочего места
• Экономические и правовые основы производственной деятельности
• Этика и психология профессиональной деятельности
• Технология подготовки сырья и приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста

Вам будет выдан диплом ГОСУДАРСТВЕННОГО ОБРАЗЦА.

Юношам предоставляется отсрочка от службы в армии.

Колледж «Комитент» в Челябинске приглашает всех желающих получить востребованную, интересную профессию, которая даст отличный старт будущей карьере.

Специальность поварское и кондитерское дело в колледже «Комитент» - именно то, что нужно для понимания тонкостей и нюансов данной профессии. В нашем колледже получить данную специальность вы можете как после 9 класса, так и после 11 класса.

Преимущества поступления в колледж «Комитент»

Колледж «Комитент» - одно из ведущих учебных заведений России, в котором ведется подготовка грамотных специалистов среднего звена в индустрии гостеприимства и услуг. Почему стоит выбрать «Комитент»:

• Квалифицированный преподавательский состав
• Современная материально-техническая база
• Диплом государственного образца
• Разные формы обучения
• Насыщенная студенческая жизнь
• Тесное сотрудничество с потенциальными работодателями
• Отсрочка от службы в армии
• Доступная стоимость обучения
• Дополнительные образовательные услуги
• Помощь в трудоустройстве
• Возможность продолжить образование в ВУЗе

Интересная, правильно организованная образовательная программа дает возможность легко овладеть всеми необходимыми профессиональными знаниями и навыками и стать блестящим специалистом, востребованным на рынке труда.