Автономная некоммерческая организация профессионального образования
Челябинский колледж «Комитент»
Поварское и кондитерское дело на базе основного общего образования
Код и наименование направления подготовки:
43.02.15 Поварское и кондитерское дело
Уровень образования
Среднее профессиональное образование - Программа подготовки специалистов среднего звена
Квалификация
Специалист по поварскому и кондитерскому делу
Формы и сроки обучения:
Очная: на базе основного общего образования - 3 года 10 месяцев
Информация по образовательной программе
Описание образовательной программы
2023 год набора:
2022 год набора:
Учебный план
2023 год набора:
2022 год набора:
Календарный учебный график
2022 год набора:
Аннотации к рабочим программам дисциплин
2022 год набора:
Аннотации к рабочим программам практик
2023 год набора:
Методические и иные документы, разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса
2023 год набора:
Рабочая программа воспитания
показать все
Календарный план воспитательной работы
2022 год набора:
Рабочие программы практик
Рабочие программы дисциплин
2022 год набора:
ОГСЭ.05 Адаптивная физическая культура
ОП 01. Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена
ОП 02. Организация хранения и контроль запасов сырья
ОП 03. Технологическое оснащение организаций питания
ОП 04. Организация обслуживания
ОП 05. Основы экономики, менеджмента и маркетинга
ОП 06 Правовые основы ПД
ОП 07 Информационные технологии в профессиональной деятельности
ОП 08. Охрана труда
ОП 09 БЖД
ОП 10 Калькуляция и учет в общественном питании
ОП 11 Химия пищи
ОП 12 Основы предпринимательства (дисциплина)
ОП.04_Социальная_адаптация_и_основы_социально-правовых_знаний
ПМ 01
ПМ 02
ПМ 03
ПМ 04
ПМ 05
ПМ 06
ПМ 07
ОУДБ.01 Русский язык
ОУДБ.02 Литература
ОУДБ.03 Иностранный язык
ОУДБ.04 История
ОУДБ.05 Адаптивная физическая культура
ОУДБ.05 Физическая культура
ОУДБ.06 ОБЖ
ОУДБ.07 Естествознание
ОУДБ.08 География
ОУДБ.09 Астрономия
ОУДБ.10 Родная литература
ОП 01. Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена
ОП 02. Организация хранения и контроль запасов сырья
ОП 03. Технологическое оснащение организаций питания
ОП 04. Организация обслуживания
ОП 05. Основы экономики, менеджмента и маркетинга
ОП 06 Правовые основы ПД
ОП 07 Информационные технологии в профессиональной деятельности
ОП 08. Охрана труда
ОП 09 БЖД
ОП 10 Калькуляция и учет в общественном питании
ОП 11 Химия пищи
ОП 12 Основы предпринимательства (дисциплина)
ОП.04_Социальная_адаптация_и_основы_социально-правовых_знаний
ПМ 01
ПМ 02
ПМ 03
ПМ 04
ПМ 05
ПМ 06
ПМ 07
ОУДБ.01 Русский язык
ОУДБ.02 Литература
ОУДБ.03 Иностранный язык
ОУДБ.04 История
ОУДБ.05 Адаптивная физическая культура
ОУДБ.05 Физическая культура
ОУДБ.06 ОБЖ
ОУДБ.07 Естествознание
ОУДБ.08 География
ОУДБ.09 Астрономия
ОУДБ.10 Родная литература
Раскрытие информации об образовательной организации в соответствии с Приказом Федеральной службы
по надзору в сфере образования и науки от 14.08.2020 № 831 "Об утверждении Требований к структуре
официального сайта образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет"
и формату представления информации".
